打开盖子,撒上葱丝、姜丝和胡椒粉,再蒸2分钟

一个人一生中必须经历三次婚礼盛宴:满月婚礼。有时工作顺利,赚了很多钱,买了新房子,搬家,还有更多的宴会。你知道有什么移动菜单吗。我今天学的。编辑推荐了移动菜单。

移动菜单:李子蔬菜肉馅

主要成份:猪肚肉1000克,李子干菜200克,加油、盐、酱、冰糖、烂牛奶

1.将猪皮洗净,放入冷水锅中,用高火煮至熟。

2.取出水并干燥,趁热蘸上酱油。

3.将油放入煎锅,加热至80%,然后将猪皮放入煎锅中炸至深红色,取出冷却。

4.将三块炸好的肉切长。

5.取出一个碗,加入少许油和冰糖,捣碎并涂抹均匀。

6.将切片的肉皮放下,并将其放入碗中。

7.将梅干洗净,在锅中加入少许油,将洗净的梅干放入锅中,加入生牛奶和烂牛奶,炒匀,熄火。

8.将炸干的李子放在肉上,在蒸锅里蒸30分钟,直到肉变软,或者在高压锅里蒸。

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关上暖气,取出肉碗,盖上圆盘,倒出果汁。然后把碗放在盘子上,用一个大煎锅煮汤。煮至浓稠,倒在肉上。

提示

将李子干蔬菜洗净,并尽可能地切成小块。

移动食谱:黄瓜蒸虾

主要成份:鸡蛋60克;辅助成分:芝麻油、盐、黄瓜、虾、水、胡萝卜

1.清洁蛋黄

2.加入麻油和盐

3.加入大部分热水,搅拌均匀,放入蒸笼中,用大火加热

4.黄瓜切成薄片,胡萝卜切成丝

5.蒸3分钟后,放入黄瓜片

6.加入虾,撒上胡萝卜碎。盖上盖子,再蒸两分钟

7.蒸

提示

如果你用热水蒸鸡蛋,蒸鸡蛋会变得光滑柔软。

过渡菜单:蒸桂花

主要成份:桂鱼800克,加盐1/2茶匙,甜酒20毫升,生姜20毫升,醋20毫升,鱼油15毫升,葱丝适量,青椒丝适量,红辣椒丝适量

1.将桂鱼去鳞、鳃、内脏,洗净后放入碗中,背部用切花刀,在鱼的两侧和腹部蘸少量盐,蘸姜片,加入甜酒和醋,腌制5-10分钟

2.把鱼放在盘子上,然后放入蒸汽蒸笼

3.盖上盖子并蒸约10分钟。打开盖子,撒上葱丝、姜丝和胡椒粉,再蒸2分钟

4.取出蒸鱼,倒入蒸鱼鼓油

打开盖子,撒上葱丝、姜丝和胡椒粉,再蒸2分钟 热门话题

提示

1.鱼子蒸的成分非常特殊。一定是新鲜的桂鱼。最好现在就杀了它。如果你在市场上购买,你必须在30分钟内烹调,否则鱼会变硬,味道变差;

2.蒸鱼时,重要的是用大蒸汽蒸鱼。你必须先把蒸汽提出来,然后把鱼放进蒸笼。此外,整个过程必须使用大量蒸汽来蒸鱼。

3.桂鱼的肉又软又油腻,所以不能放太多盐。

4.鱼出锅后倒上汽包油非常重要,这会给鱼带来不寻常的美味


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