打开盖子，撒上葱丝、姜丝和胡椒粉，再蒸2分钟

一个人一生中必须经历三次婚礼盛宴：满月婚礼。有时工作顺利，赚了很多钱，买了新房子，搬家，还有更多的宴会。你知道有什么移动菜单吗。我今天学的。编辑推荐了移动菜单。

移动菜单：李子蔬菜肉馅

主要成份：猪肚肉1000克，李子干菜200克，加油、盐、酱、冰糖、烂牛奶

1.将猪皮洗净，放入冷水锅中，用高火煮至熟。

2.取出水并干燥，趁热蘸上酱油。

3.将油放入煎锅，加热至80%，然后将猪皮放入煎锅中炸至深红色，取出冷却。

4.将三块炸好的肉切长。

5.取出一个碗，加入少许油和冰糖，捣碎并涂抹均匀。

6.将切片的肉皮放下，并将其放入碗中。

7.将梅干洗净，在锅中加入少许油，将洗净的梅干放入锅中，加入生牛奶和烂牛奶，炒匀，熄火。

8.将炸干的李子放在肉上，在蒸锅里蒸30分钟，直到肉变软，或者在高压锅里蒸。

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关上暖气，取出肉碗，盖上圆盘，倒出果汁。然后把碗放在盘子上，用一个大煎锅煮汤。煮至浓稠，倒在肉上。

提示

将李子干蔬菜洗净，并尽可能地切成小块。

移动食谱：黄瓜蒸虾

主要成份：鸡蛋60克；辅助成分：芝麻油、盐、黄瓜、虾、水、胡萝卜

1.清洁蛋黄

2.加入麻油和盐

3.加入大部分热水，搅拌均匀，放入蒸笼中，用大火加热

4.黄瓜切成薄片，胡萝卜切成丝

5.蒸3分钟后，放入黄瓜片

6.加入虾，撒上胡萝卜碎。盖上盖子，再蒸两分钟

7.蒸

提示

如果你用热水蒸鸡蛋，蒸鸡蛋会变得光滑柔软。

过渡菜单：蒸桂花

主要成份：桂鱼800克，加盐1/2茶匙，甜酒20毫升，生姜20毫升，醋20毫升，鱼油15毫升，葱丝适量，青椒丝适量，红辣椒丝适量

1.将桂鱼去鳞、鳃、内脏，洗净后放入碗中，背部用切花刀，在鱼的两侧和腹部蘸少量盐，蘸姜片，加入甜酒和醋，腌制5-10分钟

2.把鱼放在盘子上，然后放入蒸汽蒸笼

3.盖上盖子并蒸约10分钟。打开盖子，撒上葱丝、姜丝和胡椒粉，再蒸2分钟

4.取出蒸鱼，倒入蒸鱼鼓油

提示

1.鱼子蒸的成分非常特殊。一定是新鲜的桂鱼。最好现在就杀了它。如果你在市场上购买，你必须在30分钟内烹调，否则鱼会变硬，味道变差；

2.蒸鱼时，重要的是用大蒸汽蒸鱼。你必须先把蒸汽提出来，然后把鱼放进蒸笼。此外，整个过程必须使用大量蒸汽来蒸鱼。

3.桂鱼的肉又软又油腻，所以不能放太多盐。

4.鱼出锅后倒上汽包油非常重要，这会给鱼带来不寻常的美味