文|马静
赵寒阳女师在给6个月大的孩子添加辅食时,直接添加了蛋黄。结果孩子吃了蛋黄后起了疹子。
过了一个月,她觉得还是要给孩子吃蛋黄。毕竟蛋黄可以补充铁和卵磷脂,蛋黄更容易做。
当时过敏非常严重,医生不得不立即进行“脱敏抗休克治疗”。
很多家长都知道,孩子添加辅食后可以尝试给孩子吃鸡蛋的蛋黄,因为鸡蛋的蛋黄富含铁和卵磷脂,对孩子的大脑发育很有帮助。
这两种都是给年龄较小的孩子添加蛋黄引起的过敏,而更多的孩子是对鸡蛋蛋白过敏。
很多家长在孩子8个月甚至9个月大的时候就给孩子蒸全蛋鸡蛋羹。吃完后,孩子全身红肿。这些都是鸡蛋蛋白过敏。
医生提醒:虽然鸡蛋的营养很好,但是家长在给孩子做辅食鸡蛋的时候一定要注意。
孩子一岁前吃鸡蛋,家长要掌握这些原则,否则可能危及生命。
第一原则:非第一原则
父母不要听老人的经历。孩子一添加辅食,他们就应该添加蛋黄。一般在孩子添加辅食一个多月后,他们会慢慢考虑添加蛋黄。
原则2:非一原则
“非一原则”是指给孩子吃鸡蛋蛋黄或全蛋。不要一次给他们一个。
比如汉阳的赵女士把一个蛋黄搅拌成泥,作为辅食给孩子吃。吃了之后,她的孩子过敏了。之前有个老奶奶给5个月大的孙子吃了一整个蛋黄!
孩子过敏的严重程度和他吃的过敏食物的多少有关系。为了避免严重过敏,给孩子吃的时候尽量不要给孩子吃一个蛋黄。
刚开始可以给孩子1/8。观察2~3天,你的孩子就没问题了,然后慢慢增加到1/4,没问题再增加到1/2。最后,你可以吃一个。这是一个渐进的过程。千万不要一开始就给孩子吃一整颗。
第三个原则:先蛋黄后蛋清。
比蛋黄更容易过敏,因为蛋清是蛋白质的一种,孩子胃肠道对蛋白质的消化能力本来就弱。所以家长在给孩子加鸡蛋的时候,一定要先给孩子单独加一个蛋黄,然后再给孩子加蛋清。
如果孩子没有过敏,10个月前只吃蛋黄,10个月后再慢慢给孩子吃整个鸡蛋。
鸡蛋营养价值高,蛋白质卵磷脂含量高,含铁丰富,但也是一种过敏食物。
孩子的辅食是很有讲究的,并不是父母认为可以随便做的。
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